シャブリのプルミエ・クリュをブルゴーニュワイン好きの皆様はどれ位理解してるのでしょうか？
私の場合、このブログを再開する度に忘れていることだらけでワインバー店主としてはかなりお恥ずかしい状況。
まあ、そのためにこのブログをやっているのですが、、
40あるプルミエ・クリュ（右岸16，左岸24）をなぜか17の主要な畑の名のもとに分類している。主要な畑と言っても評価が高いのもが選ばれているとは限らず、しかも生産者はどちらの畑の名前を名乗っても良いという面倒さ。
ここではセラン川の右岸と左岸を分けて17の主要な畑とそれに紐づく畑を順に整理したいと思います。
Surface Area
面積
778ha
セラン川右岸の16のプルミエ・クリュ（クリマ）
グループ１Berdiot ベルディオ
①Chablis 1er Cru Berdiot
シャブリ プルミエ・クリュ ベルディオ
グループ２Cote de Vaubarousse コート・ド・ヴォバルス
②Chablis 1er Cru Cote de Vaubarousse
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・ヴォバルス
グループ３Fourchaume フルショーム
③Chablis 1er Cru Fourchaume
シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム
④Chablis 1er Cru L'Homme Mort
シャブリ プルミエ・クリュ ロム・モール
⑤Chablis 1er Cru Vaupulent
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーピュラン
⑥Chablis 1er Cru Cote de Fontenay
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・フォントネ
⑦Chablis 1er Cru Vaulorent
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン
グループ４Montee de Tonnerre モンテ・ド・トネール
⑧Chablis 1er Cru Montee de Tounnerre
シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネル
⑨Chablis 1er Cru Chapelot
シャブリ プルミエ・クリュ シャプロ
⑩Chablis 1er Cru Cote de Brechain
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・ブレシャン
⑪Chablis 1er Cru Pied d'Alouep
シャブリ プルミエ・クリュ ピエ・ダルー
グループ５Mont de Milieu モン・ド・ミリュー
⑫Chablis 1er Cru Mont de Milieu
シャブリ プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー
グループ６Les Fourneaux レ・フルノー
⑬Chablis 1er Cru Fourneaux
シャブリ プルミエ・クリュ フルノー
⑭Chablis 1er Cru Morein
シャブリ プルミエ・クリュ モレン
⑮Chablis 1er Cru Cote des Pres Girots
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・プレ・ジロ
グループ７Vaucoupin ヴォークパン
⑯Chablis 1er Cru Vaucoupin
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォークパン
セラン川左岸の24のプルミエ・クリュ（クリマ）
グループ８Beauregards ボールガール
①Chablis 1er Cru Les Beaurgards
シャブリ プルミエ・クリュ レ・ボールガール
②Chablis 1er Cru Cote de Cuissy
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・キュイシ
グループ９Beauroy ボーロワ
③Chablis 1e Cru Beauroy
シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ
④Chablis 1er Cru Troesmes
シャブリ プルミエ・クリュ トゥロエム
⑤Chablis 1er Cru Cote de Savant
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・サヴァン
グループ１０Chaume de Tarvat ショーム・ド・タルヴァ
⑥Chablis 1er Cru Chaume de Talvat
シャブリ プルミエ・クリュ ショーム・ド・タルヴァ
グループ１１Cote de Jouan コート・ド・ジュアン
⑦Chablis 1er Cru Cote de Jouan
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・ジュアン
グループ１２Cote de Lechet コート・ド・レシェ
⑧Chablis 1er Cru Cote de Lechet
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・レシェ
グループ１３Montmains モンマン
⑨Chablis 1er Cru Montmains
シャブリ プルミエ・クリュ モンマン
⑩Chablis 1er Cru Foret
シャブリ プルミエ・クリュ フォレ
⑪Chablis 1er Cru Butteaux
シャブリ プルミエ・クリュ ビュトー
グループ１４Vaillon ヴァイヨン
⑫Chablis 1er Cru Vaillons
シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン
⑬Chablis 1er Cru Chatains
シャブリ プルミエ・クリュ シャタン
⑭Chablis 1er Cru Beugnons
シャブリ プルミエ・クリュ ブニョン
⑮Chablis 1er Cru Melinots
シャブリ プルミエ・クリュ メリノ
⑯Chablis 1er Cru Roncieres
シャブリ プルミエ・クリュ ロンシエール
⑰Chablis 1er Cru Seecher
シャブリ プルミエ・クリュ セシェ
⑱Chablis 1er Cru Epinottes
シャブリ プルミエ・クリュ エピノット
⑲Chablis 1er Cru Les Lys
シャブリ プルミエ・クリュ レ・リス
グループ１５Vau Ligneau ヴォー・リニョー
⑳Chablis 1er Cru Vau Ligneau
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォー・リニョー
グループ１６Vau de Vey ヴォー・ド・ヴェイ
㉑Chablis 1er Cru Vau de Vey
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォー・ド・ヴェイ
㉒Chablis 1er Cru Vaux Ragons
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォー・ラゴン
グループ１７Vosgros ヴォスグロ
㉓Chablis 1er Cru Vosgros
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォスグロ
㉔Chablis 1er Cru Vaugiraut
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォージロ
シャブリ地区には20あるコミューンの集合体でそのうち11のコミューンでプルミエ・クリュが造られている。
Beines ベーヌ村
シャブリ地区の中で一番東に位置する村で下記5つのプルミエ・クリュがある。
①Chablis 1er Cru Vau de Vey
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォー・ド・ヴェイ
②Chablis 1er Cru Vaux Ragons
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォー・ラゴン
③Chablis 1er Cru Vau Ligneau
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォー・リニョー
④Chablis 1er Cru Troesmes
シャブリ プルミエ・クリュ トゥロエム
⑤Chablis 1er Cru Cote de Savant
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・サヴァン
Chablis シャブリ村
その名の通りシャブリ地区の真ん中にあり、街の中心でもある。
行政区画としてはFye フィエ村、Milly ミリー村、Poinchy ポワンシー村の３つはシャブリ村に入っているよう。
Fye フィエ村
スラン川右岸でグラン・クリュやモンテ・ド・トネルやモン・ド・ミリューを有する好立地な村。
⑥Chablis 1er Cru Berdiot
シャブリ プルミエ・クリュ ベルディオ
⑦Chablis 1er Cru Cote de Vaubarousse
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・ヴォバルス
⑧Chablis 1er Cru Montee de Tounnerre
シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネル
⑨Chablis 1er Cru Chapelot
シャブリ プルミエ・クリュ シャプロ
⑩Chablis 1er Cru Cote de Brechain
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・ブレシャン
⑪Chablis 1er Cru Pied d'Alouep
シャブリ プルミエ・クリュ ピエ・ダルー
⑫Chablis 1er Cru Mont de Milieu
シャブリ プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー
（Fleys フレ村との境にある）
Milly ミリー村
スラン川左岸にある、ヴァイヨンやモンマンを有する好立地な村。
⑬Chablis 1er Cru Cote de Lechet
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・レシェ
⑭Chablis 1er Cru Vaillons
シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン
⑮Chablis 1er Cru Chatains
シャブリ プルミエ・クリュ シャタン
⑯Chablis 1er Cru Beugnons
シャブリ プルミエ・クリュ ブニョン
⑰Chablis 1er Cru Melinots
シャブリ プルミエ・クリュ メリノ
⑱Chablis 1er Cru Roncieres
シャブリ プルミエ・クリュ ロンシエール
⑲Chablis 1er Cru Seecher
シャブリ プルミエ・クリュ セシェ
⑳Chablis 1er Cru Epinottes
シャブリ プルミエ・クリュ エピノット
㉑Chablis 1er Cru Les Lys
シャブリ プルミエ・クリュ レ・リス
㉒Chablis 1er Cru Montmains
シャブリ プルミエ・クリュ モンマン
㉓Chablis 1er Cru Foret
シャブリ プルミエ・クリュ フォレ
㉔Chablis 1er Cru Butteaux
シャブリ プルミエ・クリュ ビュトー
Poinchy ポワンシー村
スラン川をまたがる村で左岸、右岸ともにプルミエ・クリュがある。
㉕Chablis 1e Cru Beauroy
シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ
㉖Chablis 1er Cru Vaupulent
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーピュラン
㉗Chablis 1er Cru Vaulorent
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン
La Chapelle-Vaupelteigne ラ・シャペル・ヴォペルテーニュ村
スラン川をまたがっているがプルミエ・クリュ、右岸のみにある。
㉘Chablis 1er Cru Fourchaume
シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム
Chichee シシェ村
シャブリ地区、南東にある村。
スラン川左岸、右岸ともにプルミエ・クリュがある。
㉙Chablis 1er Cru Vosgros
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォスグロ
㉚Chablis 1er Cru Vaugiraut
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォージロ
㉛Chablis 1er Cru Vaucoupin
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォークパン
Courgis クルジ村
シャブリ地区で1番南に位置する村。
㉜Chablis 1er Cru Les Beaurgards
シャブリ プルミエ・クリュ レ・ボールガール
㉝Chablis 1er Cru Cote de Cuissy
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・キュイシ
㉞Chablis 1er Cru Cote de Jouan
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・ジュアン
㉟Chablis 1er Cru Chaume de Talvat
シャブリ プルミエ・クリュ ショーム・ド・タルヴァ
Fleys フレ村
Fye フィエ村に隣り合い、モン・ド・ミリューを分け合っている。
⑫Chablis 1er Cru Mont de Milieu
シャブリ プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー
㊱Chablis 1er Cru Fourneaux
シャブリ プルミエ・クリュ フルノー
㊲Chablis 1er Cru Morein
シャブリ プルミエ・クリュ モレン
㊳Chablis 1er Cru Cote des Pres Girots
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・プレ・ジロ
Fontenay-Pres-Chablis フォントネ・プレ・シャブリ
スラン川右岸、Fye フィエ村とLa Chapelle Vaupeltigne ラ・シャペル・ヴォーペルテーニュに挟まれた村。
㊴Chablis 1er Cru Cote de Fontenay
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・フォントネ
Maligny マリニ―村
シャブリ地区の北側に位置し、フルショームの斜面の一部を形成している。
㊵Chablis 1er Cru L'Homme Mort
シャブリ プルミエ・クリュ ロム・モール
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